Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2021

Cara Membuat Ayam Pop, Resep Ayam Pop

Makan siang kami hari ini pakai ayam pop. Yummy. Resep Ayam Pop Source: @a___dama @yudabustara ⁣ Recook and modified by @gadis785 ⁣ _____⁣ Bahan:⁣ 2 ekor ayam kampung ukuran kecil, belah masing-masing 4 (netto: 1122 gram) , boleh pakai kulit boleh tanpa kulit. ⁣ 800 ml air kelapa⁣ 1 sdt garam (nutrisalin) ⁣ 1 sdt gula⁣ 1,5 sdt laos bubuk⁣ 6 buah kemiri, sangrai⁣ 12 buah bawang merah⁣ 8 buah bawang putih⁣ 4 lembar daun salam⁣ 6 lembar daun jeruk⁣ 2 batang serai, geprek, simpulkan⁣ 1 ruas jahe, geprek⁣ 2 sdm olive oil⁣ ______⁣ Cara buat:⁣ blender sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri dengan sedikit air kelapa agar mudah dihaluskan,sisihkan.⁣ panaskan olive oil, tumis bumbu yang diblender, daum salam, daun jeruk, serai,garam, gula, jahe, laos sampai agak harum. ⁣ masukkan ayam, aduk-aduk sebentar.⁣ masukkan air kelapa, masak dengan api sedang sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Aduk sesekali agar matang merata. jika sudah matang, sajikan dengan pelengkap sambal dan nasi han...

Cara Membuat Gulai Daun Singkong, Resep Gulai Daun Singkong

GULAI DAUN SINGKONG By @juliyanti7788 -------------------------------- Bahannya  3ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiris²  1bh kelapa parut  penyedap rasa dan gula  2btg serei digeprek  teri medan secukupnya Bumbu halus  10siung bawang merah  1siung bawang putih  10bh cabe besar  seruas kunyit  sedikit terasi bakar Cara memasak  masukkan santan ke wajan, tuangkan bumbu halus kdlmnya sambil diaduk, nyalakan apinya..  masukkan daun singkong dan teri medan masak sampai mendidih jgn lupa sambil diaduk supaya santannya tidak pecah, beri penyedap rasa, gula koreksi rasanya..sajikan... tags : gulai daun singkong padang teri medan tanpa santan tahu lauknya apa berapa kalori jtt tumbuk diah didi ayam ala masakan ikan asin asap susi agung ubi just try and taste bumbu indofood kuning berasal dari instan bumbunya resep campur ceker cookpad daging jengkol catatan nina cabe ijo telur tempe hijau dan sapi jantung pisang fiber ...

Cara Membuat Kue Putu Ayu Jumbo, Resep Kue Putu Ayu Jumbo

PUTU AYU PANDAN JUMBO ⁣ ⁣By @merilimatmaja⁣ Resep:⁣ W 3butir telur utuh⁣ 150gr gula pasir⁣ 1/2sdt sp/tbm⁣ 150gr tep terigu segitiga biru⁣ 50ml santan kental+50ml endapan pandan (aduk rata, lalu didih kan sebentar...dinginkan)⁣ ⁣ Topping;⁣ 1/2butir kelapa parut putih +2sdm tepung maizena & 1sdt garam...aduk rata⁣ Olesi loyang dgn minyak, lalu beri kelapa dibwh nya trs tekan2 smp rata...sisihkan.⁣ ⁣ Cara:⁣ Mixer telur, gula, sampai kental dan kembang(12mnt), lalu masukkan tepung secara bertahap...mixer lagi selama 3mnt.⁣ Matikan mixer, tuang campuran santan aduk balik pk spatula smp rata.⁣ Panaskan kukusan smp beruap, tuang adonan ke loyang yg sdh diberi kelapa tadi, lalu kukus kulber 30mnt/ smp mateng (tes tusuk).⁣ Keluarkan kue setlh dingin ya. Semoga bermanfaat. tags : putu ayu kukus ketan hitam resep jumbo terbuat dari berasal gula merah bihun pelangi adalah anti gagal kue basah dengan teknik pengolahan air kelapa asal daerah saraswati agama agar tidak amis cetakan aluminium lemb...

Cara Membuat Asem-Asem Bandeng, Resep Asem-Asem Bandeng

Asem-Asem Bandeng by @leenaa.hamiid . BAHAN: . * 1 Kg ikan bandeng yang sudah dibersihkan (potong 3 bagian) * 6-7 buah belimbing wuluh (potong jd dua) * 3 buah tomat hijau(potong 6) * 10 cabe Rawit * 1/2 ikat Daun kemangi * 2 biji asam jawa (optional) * 3 lbr daun salam * 5 lbr daun jeruk * Lengkuas * Kunyit * Jahe * 1 cabe besar hijau * 1 cabe besar merah * 7 butir bawang merah * 4 butir bawang putih * 3 cabe keriting * Air mineral secukupnya * Secukupnya himsalt * Secukupnya gula aren * Secukupnya merica & kunyit bubuk . . CARA MEMBUAT :. 1. Bersihkan ikan bandeng, lalu kucuri dengan asam Jawa, kunyit bubuk, himsalt agar tidak amis.sisihkan 2. Panaskan 2sdm olive oil, Tumis geprekan (lengkuas, Sereh, jahe, kunyit) daun salam & daun jeruk aduk2 sampe wangi, masukan bawang merah, bawang putih yg sudah di iris tipis2 lalu potongan cabe besar dan cabe rawit yg diulek kasar. Aduk aduk sampai layu, tambahkan air mineral dan kunyit bubuk 3. Masukkan bandeng, aduk sebentar (Agar kuah...