Cara Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu, Resep Lumpur Ubi Ungu
Resep Lumpur Ubi Ungu
Kebetulan dapet ubi lumayang banyak dari tetangga..
Kalo cuma direbus biasa,dibuat tela-tela kemarin juga udah.
Akhirnya eksekusi lumpur ubi ungu perdana.
Dan alhamdulillah untuk rasa sama enaknya kok dari yang berbahan kentang.
Boleh dicoba ya
Bahan:
135 gram ubi ungu
300 ml air santan (boleh pake santan instan ditambah air, boleh pake santan peras)
50 gram margarin lelehkan
100 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 vanilli
2 butir telur
100 tepung terigu
100 ml susu cair (aku pake susu kental manis)
Cara:
1. Kupas dan kukus terlebih dahulu ubi ungu
2. Blender semua bahan jadi satu termasuk ubi ungu yang sudah dikukus hingga halus.
3. Oles cetakan pakai margarin.
4. Cetak adonan lumpurnya saar cetakan sudah panas.
5. Ketika menuangkan nggak usah penuh dan tutup cetakan agar cepat matang.
6. Ketika setengah matang beri tambahkan topping.
7. Angkat dan hidangkan
Selamat mencoba
tags :
lumpur ubi ungu bakar kue surga kukus diah didi sajian sedap adalah foto gambar resep cara buat bahan membuat dari kuning jalar ncc berasal daerah telo tanpa telur cup

Komentar
Posting Komentar